PRÓXIMOS PASSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

PRÓXIMOS PASSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

No dia 03/04 participei da 2ª edição da WellFood Ingredients – Summit International de Ingredientes Funcionais, Nutracêuticos e Naturais, no Centro de Eventos Pro Magno,...

A ameaça dos pesticidas na água que bebemos

A ameaça dos pesticidas na água que bebemos

Todos os dias preparamos nossos alimentos e bebidas em casa ou nos restaurantes que almoçamos e jantamos com água da torneira. Em casa nem fazemos...

Food Defense – Prevenindo sabotagem em alimentos

Food Defense – Prevenindo sabotagem em alimentos

O Programa Food Defense ou de Defesa do alimento iniciou nos Estados Unidos através do Bioterrismo Act em 2001 após o atentado terrorista das torres...

Formação em FSSC 22000 na Ster Bom

Formação em FSSC 22000 na Ster Bom

A Ster Bom é uma moderna indústria que produz e comercializa sorvetes, picolés, água e gelo mineral,...

ZAP MAX