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Consultoría de
cultura de seguridad alimentaria

una empresa con Gestión de Seguridad Alimentaria Certificada, debe avanzar continuamente en la evolución de un Cultura Positiva  sobre este tema y garantizar su capacidad para producir y distribuirAlimentos seguros.

Esta consultoría realiza las actividades necesarias para un ciclo virtuoso de maduración de laCultura de seguridad alimentaria,  a través de modelos y herramientas que cumplen con las recomendaciones de ladocumento GFSI actual sobre este tema por las normasFSSC22000versión 5.1, ElAlimentos BRCversión 8 yAlimentos IFSversión 7.0.

Capa RD - CULTURA FOOD SAFETY - 1ª parte.png

Luís Fernando Mattos, Director Técnico de MAX Consulting, Ing. agrónomo con maestría en biotecnología industrial en Bélgica y especialista en gestión de personas para la calidad y la productividad; Auditor Líder ISO 9001 y FSSC 22000; Consultor de calidad y seguridad alimentaria  para FSSC 22000, IFS Food y BRC; 25 años de experiencia en Brasil, China y Angola.

implantar el
CSA 
en 6 meses

Este es el plazo factible para implantar los cimientos seguros de unCultura de seguridad alimentaria, siempre y cuando tu equipo dedique el esfuerzo necesario y siga todas las directrices del consultor.

Transmitimos conocimientos y formamos a todos para desarrollar este círculo virtuoso de la cultura.

¿Cómo implementará su empresa la Cultura de Seguridad Alimentaria?

  • entregaremos elModelo de Procedimientos y Herramientas de Gestión y ayudaremos a que tu equipo se adapte al formato de tu empresa.

 

  • le daremos la8 cursos para que tu equipo domine los conocimientos que fortalecen la Cultura de Seguridad Alimentaria:BPF; APPCC; fraude alimentario; Defensa de los alimentos; Legislación Sanitaria de Alimentos; Microbiología de los alimentos. Clase de 20 personas, con certificado (Consulta los cursosaquí).
    El

  • Haremos a Evaluación al finalpara asegurar que las actividades fueran exitosas.​

  • siempre seremosdisponible, lun. el viernes, de 9 a 17 h,por la Plataforma Max Consulting (conheça aquí

 

  • ¡Juntos celebraremos el progreso de su empresa!

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