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ANVISA: Nova tabela nutricional e nova rotulagem de alimentos - Webinar
A ANVISA – Agência nacional de vigilância sanitária disponibilizou no youtube dois webinares com as apresentações da RDC nº429/2020 e a...

Equipe Max Consulting
27 de dez. de 20212 min de leitura


Governo suspende a venda de 24 marcas em dezembro/2021.
O Governo Federal suspendeu a comercialização de 24 marcas de azeite de oliva, por meio de uma operação do Ministério da Agricultura,...

Equipe Max Consulting
22 de dez. de 20212 min de leitura


Restaurantes no Ceará: Novas exigências sobre informações de alergênicos.
A Assembleia Legislativa do Ceará (ALCE) aprovou, nesta terça-feira, 21, um projeto de lei que exige que restaurantes, bares e outros...

Equipe Max Consulting
22 de dez. de 20213 min de leitura


A Oceana Minerais Marinhos conquista certificação em GMP+
O GMP Plus é um dos esquemas de certificação para ração animal, desenvolvido para garantir a segurança dos alimentos de animais. O GMP+,...

Equipe Max Consulting
17 de dez. de 20211 min de leitura


ANVISA disponibiliza dois novos painéis sobre alimentos.
A Anvisa acaba de lançar dois novos painéis da área de alimentos. Um é destinado à consulta de aditivos alimentares. Já o outro à...

Equipe Max Consulting
14 de dez. de 20211 min de leitura


A Max Consulting inicia mais um projeto de Certificação IFS Food.
A Max Consulting inicia mais um projeto de Certificação IFS Food. Desta vez numa grande indústria de sal no Rio Grande do Norte Foto 1:...

Equipe Max Consulting
10 de dez. de 20211 min de leitura


Anteprojeto de árvore decisória do Codex Alimentarius
Na ultima reunião do CODEX ALIMENTARIS que houve em outubro de 2021 a Argentina, Australia, Canadá, Equador, El Salvador, Estados Unidos,...

Equipe Max Consulting
6 de dez. de 20211 min de leitura


Polícia descobre fábrica que reembalava ovos de páscoa vencidos.
A Polícia Civil descobriu uma produção de ovos de páscoa que operava clandestinamente em uma fábrica de pipocas na cidade de Guarulhos,...

Equipe Max Consulting
1 de dez. de 20212 min de leitura


Tendências de Inovação na Indústria de Alimentos.
Observa-se no mercado global uma tendência dos consumidores procurarem os seguintes tipos de alimentos.

Equipe Max Consulting
8 de jan. de 20212 min de leitura


Nova FSSC 22000 -Versão 5.1
Análise feita pelos consultores da MAX CONSULTING sobre os requisitos da FSSC 22000 versão 5.1, Apresentados nesta live pelo Youtube. Em...

Equipe Max Consulting
16 de nov. de 20201 min de leitura


FSSC 22000 e a Posição em Relação à pandemia do novo coronavírus (COVID-19)
A FSSC 22000 e a posição em relação a pandemia do novo coronavirus

Equipe Max Consulting
26 de mar. de 20203 min de leitura


Ozônio como Desinfetante de Coronavírus
Sobre o uso do gás Ozônio em ambientes de fábricas e empresas de alimentos e o Coronavírus

Equipe Max Consulting
19 de mar. de 20203 min de leitura


Reconheça logo: A sua empresa precisa de T&D de pessoas.
É fato: desenvolvimento de pessoas e treinamentos corporativos não estão no topo da lista de prioridades das companhias brasileiras. De...

Equipe Max Consulting
20 de mai. de 20194 min de leitura


Você NÃO sabe o que seus funcionários querem.
37% dos funcionários dizem que deixariam seu emprego atual se não tiverem oportunidade de crescimento. Este é o estudo mais recente que...

Equipe Max Consulting
17 de mai. de 20193 min de leitura


Como é a segurança de alimentos no Brasil?
Segundo a ANVISA (Agência nacional de vigilância sanitária), segurança de alimentos é a expressão utilizada para o conjunto de práticas...

Equipe Max Consulting
23 de abr. de 20194 min de leitura


Tendências nos hábitos alimentares saudáveis em 2019
Nesse novo ano com certeza surgirão novas tendências na forma em que as pessoas consomem alimentos. No topo da lista de inovação...

Equipe Max Consulting
19 de abr. de 20192 min de leitura


10 “turbinas” para o seu Planejamento.
Se você entende a importância do Planejar e decidiu fazer na sua empresa, conheça as 10 turbinas para usar na elaboração e execução do...

Equipe Max Consulting
11 de abr. de 20192 min de leitura


Putz! Por que eles não Planejam?
Um comentário que é comum ouvirmos: Um dos grandes problemas do Brasil é a falta de Planejamento dos nossos governantes. Eis um...

Equipe Max Consulting
11 de abr. de 20193 min de leitura


Planejar para quê?
É comum as pessoas comentarem sobre uma empresa de sucesso assim: “Ah, deu sorte, entrou no mercado na hora certa”; “O mercado dela é...

Equipe Max Consulting
11 de abr. de 20192 min de leitura


PRÓXIMOS PASSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
No dia 03/04 participei da 2ª edição da WellFood Ingredients – Summit International de Ingredientes Funcionais, Nutracêuticos e Naturais,...

Equipe Max Consulting
10 de abr. de 20196 min de leitura





